當(dāng)冰箱里變空了,我們可以采取使用溫水的方法來(lái)使厚厚的冰層快速融化,然后取出冷凍盤。注意在操作的過(guò)程中要將電冰箱的電源切斷,溫水能夠很快加速冰塊的融化。冰箱的容量建大,重新擺放冷凍盤的食物,
在厚厚的冰塊上撒一些鹽,因?yàn)辂}能夠加速冰塊的融化,我們?cè)诙煜逻^(guò)雨后的高速公路上,為加速路面上的冰層融化,通常采用道路撒鹽,就是這個(gè)原理的。等上一段時(shí)間也很輕松的將冷凍盤抽出來(lái)的。方法有很多,關(guān)鍵是看我們?cè)谌粘I钪械募?xì)心程度,做一個(gè)會(huì)觀察的人。冷凍盤使用壽命延長(zhǎng),冰箱或者冷庫(kù)都是經(jīng)常清理干凈,保持衛(wèi)生
常見的就是冷凍盤在食品行業(yè)中的使用,比如專門生產(chǎn)速凍水餃的企業(yè)。首先將包好的餃子盛放在冷凍盤上,整體放入冷柜進(jìn)行速凍。如果直接將新鮮的水餃放到塑料包裝中,會(huì)造成水餃粘連,造成形狀難看不說(shuō)還容易使餃子露餡。如果直接放入冷凍盤,進(jìn)入冷柜速凍然后再分揀放到塑料包裝袋中,效率就會(huì)高很多了。在國(guó)內(nèi)外有很多的水產(chǎn)企業(yè)同樣少不了這種東西,剛剛運(yùn)來(lái)的新鮮水產(chǎn)品例如海魚、活蝦等經(jīng)過(guò)工人的挑選,按照不同分類通過(guò)冷凍盤進(jìn)行冷凍存儲(chǔ)。
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